台北義式街頭料理！全台最好吃牛肚包、日式洋麵、美式創意料理，享受色香味俱的美味饗食【
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- 【#大導演小食光】👉lihi1.com/g7IAS
主持人：陳偉導演
紐約有小義大利，倫敦有小義大利，台北則有義式主廚Scott矢志在中山商圈打造的義大利街。此集以義式街頭美食牛肚包為開端，當陳導以饕客身分造訪義大利小酒館，是什麼樣的職人精神能讓主廚Scott臭屁地誇下海口介紹自己做的是「全台灣最好吃的牛肚包」！
職人精神不單單只是研究食物，內部蘊含的是更深層的文化脈絡，潛心於研究義式料理的內涵，我們也隨著義式料理職人Scott的腳步，職人探訪職人，探詢何謂文化背景和別的國家文化交流。
職人探訪職人，主廚與主廚惺惺相惜，摩切磋
小食光第三集以陳導造訪臭屁的主廚Scott以義式街頭美食為開端，廚師挖掘廚師，隨著廚師的腳步探訪別的廚師，從日式的義大利麵到美式的義大利麵，包準你即使隔著螢幕也可以感受到陣陣飄來的香氣，彷彿唇齒留香在salt，是什麼樣的自信讓主廚Scott敢拍胸脯保證是全台灣最好吃的牛肚包?
好吃的餐點何其多，但讓人留下深刻印象想一再回味的。
義大利街的概念 披薩的吃法 色香味斯 真正的食物是兼顧觸覺
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![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
好喜歡陳導的風格，不管是談吐或拍攝手法，都很獨特，謝謝大導演小食光團隊給我們看到那麼棒的節目，願陳導在天上也能開開心心的吃美食。想念..
R.I.P 陳導
無意間假日看到您的節目
想著難得有這麼有品質的節目
所以每週都會收看
沒想到 您卻提早離開了
祝您一路好走
第一次看到這個節目，喜歡一開始吃東西的感覺，看留言才知道導演離開很惋惜，透過鏡頭體驗看到的訪問很有味道，Grazie 感謝
上星期才剛看完坪林那集..期待看下集說🥺陳導～跟隨菩薩一路好走🙏
很優質的節目👍
很美味的小食光😋
很真誠很幽默很文青很有深度的陳導
謝謝您的帶領讓我開眼界
一路好走🙏
看完最新這集，還在回味中，期待著下一集，卻得知這個可愛的導演辭世了...😢陳導，去天堂也一樣お洒落的男子...R.I.P🙏
導演我不願意相信你真的走了......還來不及再敘舊......You were the most amazing person and light of my life. I will miss you more than words can say. Your memory will never fade,Rest in peace✝️
充滿陳導灑脫風格的美食節目-Oshare
R.I.P.
2022-02-21 20:54 聯合報 記者李姿瑩／台北即時報導
在亞洲旅遊台主持「大導演小食光」的導演陳偉傳出驟逝消息，54歲的人生嘎然而止。他正值壯年，透過節目介紹台灣本土在地風情，卻在18日時離開人世。亞洲旅遊台低調證實陳偉導演離世，相關細節還有待了解。
感謝精彩分享~
陳導～祝您一路好走
taipei's good food is my unforgettable foreigner good food.
拍攝手法真美！
山上下海!辛苦了導演~
拍攝手法真美！食物看得好吃😋
可惜以後看不到了！
一路好走~
慢慢走~
靈魂才跟得上 !
導演你這次走太快了 !
May your soul rest in peace, Director Chen
我餓了🤣🤣🤣
陳導R.I.P.
🤞👍👏⛽️
R.I.P.
R.I.P
RIP ,遺憾
RIP
吃相不好看，，不優雅
用兩個逗號沒有文學造詣。
R.I.P.
R.I.P